Việc lựa chọn địa điểm ăn uống khi đang trên đường luôn là một bài toán khó, đặc biệt là đối với bác tài chạy đường dài, làm sao để tìm được một quán ăn vừa ngon, vừa sạch sẽ, vừa hợp với tài chính của bác tài? Ngoài ra còn đảm bảo sức khỏe và an toàn thực phẩm? Đó là những câu hỏi mà bất kỳ bác tài nào cũng từng trăn trở. Chuyên mục “Đi Đâu Ăn Gì Cùng Bạn Hữu?” ra đời với mục tiêu đồng hành cùng các bác tài, giúp giải quyết những vấn đề liên quan đến ẩm thực khi đang trên đường. BHĐX và bác tài sẽ cung cấp những thông tin hữu ích về các quán ăn ngon, địa điểm dừng chân lý tưởng trên khắp các nẻo đường Việt Nam. Từ những món ăn dân dã, quen thuộc đến những món ăn đặc sản của từng vùng miền, tất cả sẽ được giới thiệu một cách chân thật và sinh động. Hôm nay BHĐX sẽ cùng bác tài khám phá những quán ăn ngon dọc Quốc Lộ 20 (QL20).
Trong số phát sóng đầu tiên của chuyên mực “Đi Đâu Ăn Gì Cùng Bạn Hữu?” trong chương trình Bạn Hữu Đường Xa, chương trình đã chọn Quốc Lộ 20 là chủ đề phát sóng lần này và đã được giao lưu cùng với bác tài Quốc Phạm – một bác tài đã có hơn 20 năm kinh nghiệm lái xe, hiện tại anh đang lái xe gia đình và xe cưới hỏi nhưng trước đây anh đã có khoảng thời gian dài lái xe dịch vụ, bác tài Quốc Phạm đã có những chia sẻ vô cùng thú vị cùng với MC Phi Yến, hãy cùng nghe một số ý kiến từ kinh nghiệm của anh trong việc chọn quán ăn:
Tiêu chí chọn quán ăn và những quán ăn dọc QL20
Các bác tài thường ưu tiên những quán ăn nhanh, gọn, đáp ứng được nhu cầu ăn uống đa dạng. Anh thường chọn quán theo các tiêu chí có nhiều món ăn để hành khách có nhiều sự lựa chọn, nhà vệ sinh sạch sẽ để khi khách không ăn vẫn có thể hài lòng vì có nhà vệ sinh sạc.
Về những quán ăn thì anh thường ghé quán Tâm Châu (Bảo Lộc). Có menu phong phú, từ cơm dĩa đơn giản dành cho các bác tài đi riêng lẻ đến các phần cơm gia đình đầy đủ. Ngoài ra, một yếu tố không kém phần quan trọng đó là nhà vệ sinh sạch sẽ. Đây là một tiêu chí bắt buộc đối với nhiều người, đặc biệt là những người thường xuyên phải di chuyển xa. Việc đảm bảo vệ sinh sẽ tạo cảm giác thoải mái và hài lòng cho khách hàng.
Tuy nhiên, việc lựa chọn quán ăn còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác như sở thích cá nhân, thời gian và địa điểm. Nếu các bác tài muốn trải nghiệm những món ăn đặc sản địa phương, nhà hàng Bảy Hổ ở Madagui có thể là một lựa chọn thú vị. Hoặc nếu muốn tìm kiếm một không gian yên tĩnh, thư thái hơn, các quán cà phê ven đường cũng là một gợi ý hay.
Quốc lộ 20 không chỉ là con đường nối liền các tỉnh thành mà còn là một hành trình ẩm thực đầy thú vị. Bên cạnh những quán ăn quen thuộc như Tâm Châu, cộng đồng lái xe còn không ngừng khám phá và chia sẻ những địa chỉ mới. Tuần qua, đã có rất nhiều bác tài đóng góp những quán ăn đến BHĐX, nhưng đã có 3 quán ăn được bác tài nhắc đến nhiều nhất là: cơm niêu Thuận Thành, cơm niêu Suối Hồng và cơm niêu Việt Hồng đã được rất nhiều bác tài đánh giá cao và đưa vào danh sách những quán ăn không thể bỏ qua.
Ngoài ra các bác tài BHĐX còn biết những quán ăn nào khác tại QL20 có thể đóng góp thêm ngay bên dưới phần bình luận nhé!